به گزارش مهتاب من، نتایج مطرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی سرزمین در ماه فروردین سال ۱۴۰۳ از سوی مرکز آمار ایران انتشار شد.

بر پایه نتایج این مطرح، وزن گوشت اراعه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی سرزمین در فروردین ۱۴۰۳ جمعاً ۲۲۴٬۸۴۰ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیشتر از دیگر انواع طیور بوده است.

بر پایه نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۲۱۹٬۲۹۶ تن، ۹۷.۵ درصد از وزن کل گوشت طیور اراعه‌شده را به خود تعلق داده است. گوشت بوقلمون با ۱٬۹۷۳ تن و دیگر انواع طیور با ۳٬۵۷۱ تن، به‌ترتیب ۰.۹ درصد و ۱.۶درصد از وزن کل گوشت طیور اراعه‌شده را به خود تعلق داده‌اند.

قیاس کارکرد کشتارگاه‌های رسمی سرزمین در فروردین ۱۴۰۳ با ماه شبیه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده افزایش ۵۳ درصدی مقدار اراعه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی سرزمین است. مقدار اراعه گوشت طیور در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به ماه شبیه سال قبل برای مرغ ۵۳ درصد، برای بوقلمون ۵۹ درصد، برای بلدرچین ۳۵ درصد، برای دیگر انواع طیور ۲۱ درصد افزایش و برای شترمرغ ۲۱ درصد افت داشته است.

این چنین نتایج حاصل از این مطرح آمارگیری مشخص می کند که مقدار اراعه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی سرزمین در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (اسفند ۱۴۰۲) در نزدیک به ۴ درصد افت داشته است.

منبع :


ایلنا